Soggiorno di charme

Giorno 1: VISITA GUIDATA A PIEDI DELLA MEDINA DI TUNISI – TUNISIA Museo Nazionale L’architettura senza architetti era una frase usata per la prima volta nel 1965 da un architetto (Rudovsky) per descrivere la Medina (città islamica). Sono unici nel Nord Africa, una Medina è il centro storico della città. Dopo la colazione visiteremo una delle città più grandi e ricche del mondo islamico. un prototipo tra i meglio conservati del mondo islamico. Questo tour a piedi includerà visite alla Moschea Zitouna, alla Moschea Kasbah, alla Moschea Youssef Dey, alla Porta Bab Jedid, alla Porta Bab Bhar, al Souq el-Attarine, al Dar el-Bey, al Souqs ech-Chaouachia, al Tourbet (cimitero di famiglia) el Bey, alle case nobiliari come Dar Hussein, Dar Ben Abdallah, Dar Lasram, alla Medrasa Es- Slimanya e El-Mouradia, all’El Caserma militare Attarine. pranzeremo in un ristorante di pesce nel centro di Tunisi. nel pomeriggio visita al palazzo Beylical e al museo nazionale tunisino nella periferia nord-ovest della capitale. . Rientro in albergo. cena e pernottamento.

Giorno 2: VISITA GUIDATA A PIEDI A CARTAGINE   Colazione e partenza per la leggendaria città di Cartagine per vedere i resti di una delle più grandi civiltà dell’antico Mediterraneo. inizieremo il nostro tour a piedi della città sulla collina di Birsa ed è dove Cartagine fu fondata per la prima volta dalla principessa fenicia Didone. lì vedremo i resti del quartiere Annibale, il museo di Cartagine, le ville romane, le terme romane, il porto punico e il TOPHET di Cartagine. il pranzo è nel vicino villaggio di pescatori di la goulette. ristorante di pesce. . ritorno in albergo. tempo libero per prepararsi per una cena in uno dei migliori ristoranti gastronomici in una casa nobile araba riconvertita nella Medina di Tunisi.

Giorno 3: BULLA REGEA – THUGGA – EL KEF   Questa mattina partiremo da Tunisi per la parte nord-occidentale del paese, percorrendo strade rurali panoramiche, con la nostra prima destinazione principale essere Bulla Regia. Questo sito ben conservato presenta numerosi esempi di architettura sotterranea, nonché mosaici ben conservati, in situ. Da Bulla Regia, dirigetevi verso nord-est fino a Dougga. Dougga è il più grande sito romano della Tunisia. Con una superficie di circa sessanta acri, Dougga era conosciuta come la città dei templi e si pensa che la sua esistenza risalga al IV secolo a.C. C. Avremo tutto il tempo per camminare tra le rovine, che sono estese e in uno splendido scenario rurale. Dopo la nostra visita a Dougga, ci dirigiamo a ovest verso la piccola cittadina rurale di El Kef per un pernottamento presso la villa agricola riconvertita. Dar Chennoufi. La cena autentica e deliziosa fatta in casa sarà preparata da Raoudha Chennoufi e sarà possibile seguire la preparazione del pasto. Cena e pernottamento.

Giorno 4: FATTORIA JOUGAR-ZAGHOUAN-SIDI BOU SAID   Dopo la colazione visita della cittadina e del suo museo di arte e tradizioni locali. poi proseguiremo il nostro viaggio verso sud-est verso Jougar dove saremo accolti in una fattoria ecologica. Autentico pranzo biologico seguito da una visita guidata della fattoria durante la quale visiteremo un frantoio locale e conosceremo il meccanismo del tradizionale frantoio e la procedura di estrazione dell’olio d’oliva. Formaggio e miele locali. partiremo poi per il villaggio andaluso di Zaghouan. dove la signora Fatima ci presenterà il suo villaggio, saremo accolti in una famiglia andalusa locale. assisteremo in una casa privata alla distillazione dell’acqua di Arancio e di Rosa canina e alla preparazione della pasticceria locale comunemente conosciuta come -kaak warka-. Partenza per Sidi Bou Said per il pernottamento Dar Said.

Giorno 5: NABEUL-   Dopo la colazione, visiteremo un laboratorio di ceramica tradizionale e verremo illustrati sull’antica tecnica praticata qui della lavorazione della ceramica e della ceramica. Si tratta di una tradizione molto antica a Nabeul poiché la cittadina è nota per quest’arte introdotta qui dai primi insediatori fenici e evolutasi grazie al contributo delle civiltà successive. dopo la nostra visita seguiremo il nostro tour nelle campagne della penisola di Cap Bon, questa volta per interagire con gli autoctoni del Nord Africa, i berberi! quindi visiteremo un mercato settimanale beduino berbero. un’esperienza unica vedere la gente del posto nel souk acquistare ciò di cui hanno bisogno, dalla ceramica all’argento, al cibo e agli animali. successivamente proseguiamo verso un villaggio berbero, come la maggior parte dei villaggi berberi nel nord della Tunisia, situato su una scogliera molto alta in una montagna rocciosa. faremo un tour a piedi nel villaggio di Takrouna dove avremo l’opportunità di visitare i berberi nelle loro case. il pranzo sarà in un Douar. il termine in Nord Africa si riferisce a un quartiere dove le persone che hanno un legame di sangue lasciano insieme. avremo l’opportunità di assistere alla preparazione del pane berbero in un forno di argilla. e impara il modo in cui i berberi preparano il cous cous, su quale ingrediente fare affidamento e metodo di cottura. Dopo pranzo partiremo per Grombalia, la capitale del vino in Tunisia. visiteremo una cantina tradizionale e conosceremo la procedura locale di vinificazione con la possibilità al termine di acquistare vino. Evening soiree: Il grande spettacolo di suoni e luci che ripercorre i 3000 anni di storia della Tunisia su un’area scenica di 2 ettari interpretato da un centinaio di attori supportati dalla più sofisticata tecnica di luci ed effetti sonori: proiezione gigante di immagini dinamiche, proiezione cinematografica su schermo d’acqua, fontane illuminate al laser, sontuose scenografie. Lo spettacolo è preceduto da una cena tipica tunisina accompagnata da danza del ventre e musica folcloristica.

Giorno 6: Dopo la colazione ci dirigeremo verso la punta della penisola di Cap bon dove faremo una gita in barca per visitare l’isola di zembra. Sperimenterai la pesca nel Mediterraneo con pescatori esperti; lo scenario è fantastico. . pranzo a base di pesce. rientro a Tunisi per la visita del pittoresco villaggio di Sidi Bou Said. al tramonto e pernottamento al Dar Fatma o Dar Detto Hotel a Sidi Bou Said.

Giorno 7: Giorno libero a tuo piacimento. possibilità di fare un’esperienza hammam o di visitare il parco zoologico o di giocare a golf o fare passeggiate a cavallo e pony.

Giorno 8: Questa mattina verrete trasferiti all’aeroporto di Tunisi per il vostro volo di partenza.